Se trata de un azúcar ecológico extraído directamente del jugo de la caña de azúcar y elaborado artesanalmente sin refinar ni blanquear.

Como se puede ver la diferencia respecto del azúcar blanco o azúcar moreno, es que no hay refinado y no se añaden aditivos químicos en ninguna fase del proceso.

Las ventajas de la panela son entre otras que es un nutriente natural, ecológica y artesanal.

Si quieres un consejo, ¡Pruébala! ¡Te gustará!

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